Almoço leve, saudável e simples!

Fazer um almoço rápido, leve e gostoso parece impossível no meio da correria da semana, mas não é!! Esse filé de peixe com batata leva menos de 1h para ficar pronto e é uma refeição perfeita!!

Siga os passos:
Tempere o filé de peixe com sal, limão, alho e pimenta do reino. Forre o pirex com fatias (bem finas) de batatas, coloque um pouco de azeite, o filé de peixe por cima das batatas e mais um pouco de azeite! Finalize com umas folhinhas de manjericão.

Ponha no forno para assar (não precisa de papel alumíno). Logo ficará assim!! Apetitoso, não?!

Sugestão: sirva com uma salada de folhas verdes, de preferência usando rúcula ou agrião, pois o sabor forte destas folhas fica em perfeita harmonia com o prato.

Bom apetite!!